Pravi čaji
Pravi čaji se pridobivajo iz listov čajevca. Glede na način obdelave listov poznamo različne vrste pravih čajev – črni, zeleni, rdeči, rumeni, beli. Vsem je skupno to, da vsebujejo veliko antioksidantov in imajo mnoge pozitivne učinke na naš organizem. Najbolj znana sta prav gotovo črni in zeleni čaj. Črni čaj je popolnoma fermentiran, močnega okusa in vsebuje veliko kofeina, zato ga mnogi pijejo kot bolj zdravi nadomestek kave. Zeleni čaj se od črnega razlikuje po tem, da ni fermentiran, pač pa lističe le toplotno obdelajo. Velja za eno najbolj zdravih pijač na svetu, ki ima malo morje pozitivnih učinkov na naše zdravje. Rdeči čaj drugače imenujemo tudi oolong čaj. Gre za nekaj vmesnega med zelenim in črnim čajem in ga zaradi. Postopek obdelave oolong čaja je podoben pridobivanju črnega čaja, le da se fermentacije predčasno prekine. Eden najbolj znanih rdečih čajev je prav gotovo Pu-erh. Beli čaj je delno fermentiran čaj, ki je bogat z antioksidanti. Okus belega čaja je nežen in rahlo sladkast. Beli čaj vsebuje malo kofeina in njegova poživilna moč ne pride do izraza. Rumeni čaj je oksidiran dlje časa kot zeleni čaj. Zaradi daljše oksidacije izgubi travnato noto, a pridobi rumeno barvo.
Pokukajte v svet pravih čajev. Ko jih boste enkrat poskusili, se boste zagotovo vedno vračali k njim.
Matcha darilni paket, 4 delni
V tem setu boste našli vse, kar potrebujete za pripravo čajnega napitka matcha: visokokakovostno japonsko premium matcho iz kontrolirane ekološke pridelave in žlahten komplet pripomočkov iz japonske keramike in bambusa. Kompletu so priložena navodila za pripravo in dva predloga alternativnih receptov.
Vsebina:
- japonska keramična matcha skledica
- Bambusova metlica za stepanje in merilna žlička
- 3 kartice s pripravo ali recepti
- 1 pločevinka 30 g zelenega čaja v prahu
Matcha premium BIO, 30g
Ta BIO Matcha je pridelana na Japonskem, kjer po treh tednih senčenja liste zelenega čaja Tencha poberejo, na kratko poparijo, sortirajo in nato posušijo. Za razliko od zelenega čaja Sencha ali Gyokuro, Tencha ni valjana, tako da se med mletjem ohrani čim več sestavin. V skodelici vam bo pričarala čudovito poln okus z rahlo trpkimi notami, a brez grenkobe; prah pa bo vodo obarval v nežno zeleno barvo.
Pakiranje: 30g
Sladki ingver, zeleni čaj, 100g
Vanilija zeleni čaj, 100g
Cvetoči čaj “Royal Rose”, 10 kos
Cvetoči čaj "Royal Rose", 10 kom - Cha Beli pravi čaj z dodatkom cvetov vrtnice in ognjiča bo v vaši skodelici pričaral čudovit cvet in poskrbel, da bo pitje čaja postalo pravo doživetje.
Pakiranje: 10 komadov Sestavine: beli čaj, cvetovi ognjiča, cvetovi vrtnice. Navodilo za uporabo: 1 čajno kroglico 1-3 minute namakamo v 0,5l vode, ki mora imeti med 75 in 80°C. Serija in rok uporabe: odtisnjena na embalaži.
Cvetoči čaj “Marigold silvery stage”, 10kom
Cvetoči čaj "Marigold silvery stage", 10 kom - Cha Zeleni pravi čaj s cvetom ognjiča, bo v vaši skodelici pričaral čudovit cvet in poskrbel, da bo pitje čaja postalo pravo doživetje.
Pakiranje: 10 komadov Sestavine: zeleni čaj, cvet ognjiča. Navodilo za uporabo: 1 čajno kroglico 1-3 minute namakamo v 0,5l vode, ki mora imeti med 75 in 80°C. Serija in rok uporabe: odtisnjena na embalaži.
BIO Ceylon Gold črni čaj Dr. Kottas, 20 filter vrečk
Ceylon Gold BIO čaj - Dr. Kottas Najbolj kvalitetni črni čaj iz Ceylona, današnje Šri Lanke. Članek: Arabska kultura pitja čaja Pakiranje: 20 filter vrečk
BIO Mate čaj Dr. Kottas, 20 filter vrečk
Mate čaj BIO Kottas
Mate (povzeto po EFSA):- uravnava telesno težo
- prispeva k zmanjšanju maščobnih celic
- pomaga okrepiti telo in mu daje energijo
Assam Dirial TGFOP 1 črni čaj Cha, 100g
Čaj z vrta Dirial je assamska klasika za budna jutra in krepko poživitev ob vsakem času.
Danes v Indiji pridelajo največ čaja na svetu, največje sklenjeno območje, kjer gojijo čajevce, pa je pokrajina Assam na severozahodu Indije, ki se razteza na obeh bregovih reke Brahmaputre. Zaradi ugodnega podnebja liste čajevca tam obirajo od aprila do septembra. Assamski čaji so močnejši od večine drugih črnih čajev. Iz njih pripravljen napitek je zelo dišeč in aromatičen, temen in močnega okusa. S kančkom mleka je to klasični jutranji čaj. Največ ga spijejo v deželah na severu Evrope, kjer si s tem krepkim čajem razsvetljujejo temna jutra in dolge sive dni.
Čaj z vrta Dirial je assamska klasika za budna jutra in krepko poživitev ob vsakem času. Navodilo za pripravo čaja: Na skodelico vode odmerimo zvrhano žličko črnega čaja. Prelijemo ga z vročo vodo, vendar šele zatem, ko voda v posodi zavre in jo odstavimo, da se dvigajoči mehurčki poležejo. Čaj pustimo v vodi tri do pet minut, natančna količina pa je odvisna od količine čaja in velikosti skodelice. Če smo za žličko odmerili manj vode (1,5 dl), pustimo čaj v njej manj časa, če smo odmerili več vode (2 ali 2,5 dl), pa več časa.