Li Zi Xiang, zeleni čaj, 100g
Kitajski zeleni čaj z vonjem kostanja.
Njegovo ime pomeni kostanjev vonj. Je aromatična posebnost, ki se razlikuje od drugih kitajskih zelenih čajev. Iz ploščatih lističev se v vroči vodi razvije samosvoja začimbna aroma, ki v resnici spominja na okus kostanja. Zaradi tega je to zelo primeren čaj ob jedi ali po njej.
Navodilo za pripravo čaja:
Eno čajno žličko čaja prelijemo z vodo, ki smo jo predhodno zavreli in nato ohladili na 80 stopinj. Čaj pustimo stati od dve do tri minute.