Priprava: Kroglice pripravimo tako, da jih 5 minut kuhamo v vreli vodi, nato pa jih še nadaljnjih 10 minut pustimo, da se namakajo in nabreknejo. Če želimo, da bodo malce bolj sladkega okusa, lahko vodo, v kateri se kuhajo, sladkamo. V ločeni posodi pripravimo poljubni čaj in ga ohladimo. Ko je čaj ohlajen in kroglice nabrekle, jih odcedimo in dodamo čaju. Ne dvomimo, da vas bo napitek in “pokanje” tapijokinih mehurčkov v ustih navdušilo!